步骤/方式一
准备一个大碗,加入100克糯米面粉和20克玉米淀粉
步骤/方式二
再加入40克红糖,然后倒入130毫升左右的纯牛奶,搅拌至红糖融化且没有干粉
步骤/方式三
准备一个长方形的深碗,碗底铺上一层油纸方便脱模,倒入糯米糊
步骤/方式四
将葡萄干铺在面糊的表面。
步骤/方式五
蒸至年糕完全熟透出锅,放置让其完全冷凉。
步骤/方式六
将冷凉后的年糕取出来,撕去油纸。刀上沾水,把年糕切成小块。表面撒些椰蓉即可食用
步骤/方式一
准备一个大碗,加入100克糯米面粉和20克玉米淀粉
步骤/方式二
再加入40克红糖,然后倒入130毫升左右的纯牛奶,搅拌至红糖融化且没有干粉
步骤/方式三
准备一个长方形的深碗,碗底铺上一层油纸方便脱模,倒入糯米糊
步骤/方式四
将葡萄干铺在面糊的表面。
步骤/方式五
蒸至年糕完全熟透出锅,放置让其完全冷凉。
步骤/方式六
将冷凉后的年糕取出来,撕去油纸。刀上沾水,把年糕切成小块。表面撒些椰蓉即可食用